今回はデザートの素を購入してきました。
日本ハムの医食同源 中華名菜【杏仁豆腐の素】をつくって、食べた感想・口コミレビューを、私・るるまる(40代女性)がしたいと思います。
個人的な感想ですのでご理解の程、よろしくお願いいたします。
中華名菜【杏仁豆腐の素】とろっと柔らか仕立て

牛乳と混ぜて冷やすだけ!
2人前×2回分です。
アレルゲン、内容量、カロリー・栄養成分

私は勝手に火にかけるものだと思って買ったんですけど、火にかける必要なく、牛乳と混ぜて冷やすだけ! めっちゃお手軽です!
大きく書いてあるんだけどね、るるまるは全然読んでなかったです…。笑
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牛乳と混ぜて冷やすだけ!【杏仁豆腐の素】

■材料
・杏仁豆腐の素 2回分(4人前)
・牛乳 300㏄
器に盛りつけて冷やすのではなく、タッパーでまとめてつくっちゃいます!
るるまる クッキングスタート!

①タッパーに杏仁豆腐の素を2袋と、牛乳300㏄を入れてよく混ぜる。
混ぜるのに余裕があったほうがいいので、タッパーでつくるなら大きめがおすすめです。

一応、生乳100%の牛乳でつくりました。

②30秒混ぜると書いてありますが、量が多いぶんとろみが出るまでもう少しかかった気がします。
フルーチェみたいな感じです。
冷蔵庫で冷やし固めます。
中華名菜【杏仁豆腐】食べた感想・口コミ

じゃーん。冷やして固まりました!

ちゃんとふるふるに固まりました。
牛乳の味もしっかりあるけど、杏仁の風味も感じられました。
冷凍してシャーベットっぽくしてみた
これは冷凍しても美味しそうと思って、冷凍もしてみました。

口コミ評価、価格、コスパ、満足度

コスパ的評価
私は税抜198円の半額で、税込106.92円で購入しました。
牛乳は1L 税込192.24円なので、58円ぶん使用。
合計で165円くらいですね。
私には4食分が3食分くらいに感じたので、るるまるの1食あたりは55円になりました。
安かったら、また買いたいなと思います。
全体的な評価
★ るるまる 評価 ⭐4.0(最高5)
私は杏仁豆腐が好きになってまだ5年くらいで、ちゃんとしたお店の杏仁豆腐を食べたことがないのですが、けっこうちゃんとおいしい杏仁豆腐ができたと思います。
牛乳の感じが強く感じてミルキーな感じでもあったので、クセはそんなに強くないのかもしれません。
牛乳の味でけっこう変わるのかな、とも思ったので、ちゃんとした牛乳を使ったほうが美味しいものができると思います。
作ってるときはフルーチェみたいで、冷やすとちゃんとプリンぽく固まりましたが、食べるてもフルーチェっぽい感じでふるふるで とろっとする感じでした。
冷凍すると、周りはシャーベットのようになり、中のほうは少しとろっとした部分が残っていて、その感じがすごく美味しかったです。
ぜひ、つくるなら冷蔵と冷凍の両方で食べてみてくださいね。
夫・とらまるは、食べなくてもいいようなことを言ってたのに、ひとくち食べると言って食べたら止まらなくなっていっぱい食べてました。笑
美味しかったということですね♪
ごちそうさまでした。
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